Colaboradores

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Jun 18, 2016

Abraham

   

 

 

Abraham Muinelo. Creador de las webs ElGourmetDigital.com, El Gourmet 3.0 e InnoWine.es.

Ingeniero en Industrias AA.AA (USC) y máster en organización Industrial (UB). Postgrado en enología y enotécnia (UPV). Amplió su formación con estudios de ADE (USC) y con el Máster oficial en Dirección de Empresas (USC). Actualmente lleva a cabo el Doctorado en Ciencias Económicas y Empresariales (UCM). También es Máster en Gestión de sistemas de Calidad, Máster en PRL (Universidad de Barcelona) y Máster  en RR.HH (CEV)

Su pasión por el mundo del vino le llevó a ganar, en el año 2003, el premio extraordinario de proyectos FC a nivel CC.AA por el proyecto de  ingeniería “Diseño y construcción de una bodega con una capacidad de producción de 800.000 litros de vino acogidos a la D.O Rías Baixas” en el que se aportaban soluciones innovadoras de organización industrial, producción y comercialización.

Cuenta con 15 años de experiencia profesional. Ha sido ingeniero proyectista, jefe de dpto en varias empresas, director de calidad e innovación en el grupo empresarial EV y asesor en un organismo público. Actualmente es socio-director de los proyectos BQV Consultores y IWS Consultores. Es formador y consultor de empresas en las áreas de dirección estratégica, habilidades directivas, innovación estratégica, negociación y marketing y comunicación. Juez nacional en torneos de debate en universidades y escuelas de negocio. Juez en concursos de cata y gastronómicos. Colaborador en áreas temáticas de enogastronomía y economía en medios de comunicación. Apasionado del mundo del vino, la gastronomía y el enoturismo.

Juan Manuel Curros. Ingeniero Agrónomo (USC) y Licenciado en Enología (UR). Enólogo. Aportará su amplia experiencia internacional en países como Chile, Sudáfrica, Australia, Italia, Nueva Zelanda y EE.UU.

Tzane

Tzane G. Lago. Empresaria y directora de dpto. Asimismo, ejerce funciones de Coordinadora de un medio de comunicación on line. Como buena donostiarra, esta amante de los viajes y del mundo de la gastronomía. Compartirá con todos nosotros sus artículos.

Andrea Torres

Andrea Torres EspinozaLda. en Derecho. Apasionada de los viajes, la gastronomía y el mundo del vino. Publicará sus artículos desde tierras argentinas, acercándonos al otro lado del Atlántico y compartiendo sus experiencias por medio mundo.

Andrés Soto. Licenciado en Enología (Universidad Rovira i Virgili). Enólogo con experiencia profesional en España, EEUU y Australia.

 

Sonia Seijas. Licenciada en Periodismo (UCM).

Susana Leis. Licenciada en ADE (USC).

 

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