Bodegas

En el Valle del Cuco, visitamos la bodega Legaris

Escrito por en Jun 25, 2016

En el Valle del Cuco, entre Curiel de Duero y Bocos de Duero, visitamos esta joven bodega de arquitectura racional y minimalista y productos de notable calidad.

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Cata y degustación

10 excelentes vinos que elevarán tus catas a otra dimensión

Escrito por en May 26, 2017

Los cambios de paradigma, la profesionalización y la revolución tecnológica permiten elaborar vinos diferenciales y de excelente calidad

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Locales y restaurantes

Champagne & Pierre Pérignon, el poder del marketing estratégico

Escrito por en Dic 30, 2016

La historia de la invención del vino gaseoso fermentado por el monje Pierre Pérignon es la mejor campaña de marketing sectorial conocida hasta la fecha.

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El Gourmet Digital

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Escrito por en Jun 21, 2016

El Gourmet Digital promueve la riqueza e identidad de nuestros vinos, gastronomía y turismo. Un mundo de placeres intensos y duraderos por descubrir…

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Últimas noticias

El vino almacenado en casa envejece más ràpido ¿Por qué?

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Mar 7, 2017

Según el estudio dirigido por el Dr. Fulvio Mattivi, de la Fundación Edmund Mach, el vino almacenado en casa envejece hasta cuatro veces más rápido.

El Juicio de París, un hito que cambió la historia del vino

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Feb 23, 2017

El Juicio de París fue cata a ciegas que cambió el mundo del vino y demostró que se elaboraban vinos de notable calidad más allá de las fronteras francesas.

¿Qué es un enólogo?. ¿Qué formación es necesaria?

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Ene 27, 2017

Conoce la formación necesaria y sus competencias profesionales de esta apasionante profesión.

De catas en Burdeos; Les Cypres de Climens

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Ene 19, 2017

Degustamos este interesante vino dulce de Barsac, el cual presenta la singularidad de ser uno de los pocos monovarietales de la región.

La marca “Enoturismo España” se estrena en FITUR

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Ene 17, 2017

  En España nos encontramos, desde hace más de una década en pleno proceso de innovación en el sector del vino. Debido a ello, en una clara apuesta por la calidad, la tecnificación y la profesionalización, se fomentan proyectos cada vez más ambiciosos. El turismo es el gran impulsor de la economía española y el mundo vitivinícola un sector estratégico...

Arte & Henri IV Dudognon, el Coñac más caro del mundo

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Dic 31, 2016

Diseñada por Fernando Altamirano, se subastó recientemente una exclusiva botella artesanal de Henri IV, el Cognac más caro del mundo.

Champagne & Pierre Pérignon, el poder del marketing estratégico

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Dic 30, 2016

La historia de la invención del vino gaseoso fermentado por el monje Pierre Pérignon es la mejor campaña de marketing sectorial conocida hasta la fecha.

De catas temáticas por Galicia

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Nov 30, 2016

Compartimos nuestras impresiones sobre las catas impartidas en el evento Verema desarrollado en el Auditorio Pazo de Congresos Mar de Vigo.

La esencia de la viticultura heroica

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Nov 18, 2016

Prácticas culturales ancestrales, pendientes imposibles y duras condiciones de trabajo caracterizan la denominada viticultura heroica.

Cambados ciudad europea del vino 2017

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Nov 7, 2016

  En una clara apuesta por potenciar el sector del turismo, en Galicia se están desarrollando diversas acciones estratégicas con el fin de promover las experiencias enológicas. En esta línea propositiva, en la localidad de Cambados se ofertan diversos itinerarios para descubrir los secretos de los vinos gallegos paseando entre viñedos.  Situado en la ría...

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